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Juni 2018
 
22.06. (Fr) 18:30 Uhr
Grillen: Allgemein
95 €
Die Vorbereitung auf die Grillsaison:
Grillen macht einfach nur riesigen Spaß: Alles lässt sich leicht vorbereiten und leicht mitnehmen...
  
 
23.06. (Sa) 18:00 Uhr
Improvisieren in der Küche
95 €
An diesem Abend gibt es immer einen besonderen Hauptdarsteller. Je nach Jahreszeit kochen wir z.B. mit Kürbis, Sommergemüse, Wild, Hühnchen etc. und bereiten eine Vielzahl kleiner schneller Gerichte die die aus einer Hauptzutat ableiten lassen...  
 
29.06. (Fr) 18:30 Uhr
Saucenträume und Traumsaucen
95 €
Das Schnitzelchen ist gebraten, die Sauce fehlt. Viel Gemüse im Kühlschrank und keine pfiffige Idee. Da hilft eigentlich am besten eine passende Sauce…  
 

Juli 2018
 
13.07. (Fr) 18:30 Uhr
Fisch - Sommer
95 €
Aquadelle / Knusperfisch / Fisch-Lasagne / Brandade / Gegrillter Fisch mit scharfer Garnelensauce  
 

August 2018
 
17.08. (Fr) 18:30 Uhr
Fisch - Sommer
95 €
Aquadelle / Knusperfisch / Fisch-Lasagne / Brandade / Gegrillter Fisch mit scharfer Garnelensauce  
 

September 2018
 
07.09. (Fr) 18:30 Uhr
Fisch - Herbst
95 €
Fisch im Kichererbstenteig / Marinierter Steibeisser / Eintopf mit Bohnen / Fisch im Speckmantel / Filet auf der Haut gebraten / Strudel mit Vanillesauce  
 

Oktober 2018
 
12.10. (Fr) 18:30 Uhr
Fisch - Herbst
95 €
Fisch im Kichererbstenteig / Marinierter Steibeisser / Eintopf mit Bohnen / Fisch im Speckmantel / Filet auf der Haut gebraten / Strudel mit Vanillesauce  
 

November 2018
 
16.11. (Fr) 18:30 Uhr
Fisch - Herbst
95 €
Fisch im Kichererbstenteig / Marinierter Steibeisser / Eintopf mit Bohnen / Fisch im Speckmantel / Filet auf der Haut gebraten / Strudel mit Vanillesauce  
 

Januar 2019
 
18.01. (Fr) 18:30 Uhr
Fisch - Winter
95 €
Fisch im Mohnmantel / Brandade / Kichererbsen Eintopf / Lachsforellen-Carpaccio / Fisch in Apfelweinsauce / Bratapfel mit Vanillesauce  
 

Februar 2019
 
15.02. (Fr) 18:30 Uhr
Fisch - Winter
95 €
Fisch im Mohnmantel / Brandade / Kichererbsen Eintopf / Lachsforellen-Carpaccio / Fisch in Apfelweinsauce / Bratapfel mit Vanillesauce  
 

März 2019
 
15.03. (Fr) 18:30 Uhr
Fisch - Winter
95 €
Fisch im Mohnmantel / Brandade / Kichererbsen Eintopf / Lachsforellen-Carpaccio / Fisch in Apfelweinsauce / Bratapfel mit Vanillesauce